RAPHAEL TUOR

Raphael Tuor ist ein Spitzenkoch mit Vergangenheit, der sich schweizweit in den besten Restaurants seine Sporen abverdient hat. Legendär war sein Wirken im Restaurant Adler in Nebikon: 17 Gault Millau-Punkte und ein Michelin-Stern waren das Resultat seiner Arbeit.


Nach 10 Jahren Schaffenszeit verabschiedete er sich von der absoluten Haut Cuisine, pachtete in Luzern das „Reussbad“ und konzentrierte sich fortan auf regionale Produkte – das Ganze noch immer auf einem 16-Punkte-Niveau!


In der Krone freut sich der Meisterkoch nun, dass er sich wieder vollumfänglich auf die Küche konzentrieren kann. Er möchte seine Gäste verblüffen und ihnen nicht bloss Gerichte servieren, sondern nachhaltige Geschmackserlebnisse auf den Tisch zaubern, die ihresgleichen suchen. 

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Gasthof Krone Blatten AG

6102 Blatten bei Malters

Tel. 041 498 07 07
info@krone-blatten.ch

Dienstag bis Samstag
11:30 - 14:30 Uhr und 
18:00 Uhr bis spät

Sonntag und Montag Ruhetag

Spezielle Öffnungszeiten

Während den Feiertagen vom 24. - 31. Dezember 2020 haben wir normal geöffnet, ausgenommen:
 

27. / 28. Dezember 2020 geschlossen

01. Januar 2021 geschlossen

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